收割机正在麦田里收割春小麦。记者 查金辉 摄
进入7月，春小麦迎来丰收，阜新市彰武县兴隆山镇老虎村，一块金黄的麦田“镶嵌”在大片绿色的玉米地之间，甚是亮眼。这天，麦收开镰，看热闹的除了附近村民，还有闻讯赶来的种粮大户。
“这麦子亩产850斤以上，稳了！”“还能接着再种茬大豆，搁过去谁敢想！”“两茬收益，咋说也比一茬强。”……大家你一言我一语热烈讨论着，丰收的喜悦感染着每个人。
彰武县先达万和种植专业合作社负责人滕永贺摘下几根麦穗，往手里一搓，再吹去麦壳，掌心里便满是饱满的麦仁。他说：“麦子产量和质量都好过预期，再种一茬大豆，加上大豆补贴和轮作补贴，比种一茬玉米能多挣不少。”
随着滕永贺一声号令，现代化的农机装备迅速开进地里，收割、脱粒、麦秆粉碎还田、土壤旋耕、大豆播种“一条龙”作业，“麦豆两茬”轮作实现了无缝衔接。
高效作业的场景，让专程从彰武县西六家子镇赶来的种粮大户李明杰大开眼界，他啧啧称赞：“有好模式和新技术撑腰，种地也能挣大钱。我种了20多年玉米，是得多学习，换个思路了。”
去年，彰武县试点麦豆两茬轮作，500亩试验田测产显示，小麦平均亩产可达360.2公斤，大豆亩产126.5公斤，实现“小麦保粮、大豆稳油”的双重目标。经济效益明显提升，带动当地今年麦豆两茬轮作种植面积跃升至1.1万亩。
省农科院作物研究所所长葛维德一直致力于推广麦豆两茬轮作，并开展小麦种子的技术攻关，由其团队研发的“辽春18号”小麦，成为省内最早熟的小麦品种，让二茬种植大豆、高粱、向日葵、谷子成为可能。
站在田间，葛维德给种粮大户上起了课：“小麦收获时机有讲究，蜡熟时收产量最高，就是籽粒捏着还硬但指甲还能掐出印儿的时候，如果等熟透了再收，产量要降低10%至15%。因此，把握小麦的蜡熟期，是确保高产的关键。另外用好机收设备，也可减损3%至5%。”
据了解，目前省内小麦种植面积约40万亩。粮油轮作、一地两收的示范效应，正在吸引更多的种植户参与其中，铁岭、阜新、朝阳等玉米传统种植区，也陆续出现小麦种植“回流”的趋势。
（辽宁日报记者 胡海林 张铭哲）
